ბენიძე, თ.
რესტორნის მენეჯმენტი : [სახელმძღვ. სტუდ.] / თ. ბენიძე, მ. ვასაძე, ლ. ჯიჯელავა; [კ. არაბულის საერთო რედ.]; სტუ. - თბილისი : საქ. ტექნიკური უნ-ტი, 2009. - 165 გვ. ცხრ. ; 29სმ.
დანართები: გვ. 111-158.
ბიბლიოგრ.: გვ. 159.
9789941145995
საგნობრივი რუბრიკები:
მენეჯმენტი
რესტორნის მენეჯმენტი
სარესტორნო ბიზნესი
სხვა ავტორები: ვასაძე, ლ. ; ჯიჯელავა, ლ. ; არაბული, კ. ;
UDC: 005(075.8)+338.488.2:640.43(075.8) ბ-48
რესტორნის მენეჯმენტი : [სახელმძღვ. სტუდ.] / თ. ბენიძე, მ. ვასაძე, ლ. ჯიჯელავა; [კ. არაბულის საერთო რედ.]; სტუ. - თბილისი : საქ. ტექნიკური უნ-ტი, 2009. - 165 გვ. ცხრ. ; 29სმ.
დანართები: გვ. 111-158.
ბიბლიოგრ.: გვ. 159.
9789941145995
საგნობრივი რუბრიკები:
მენეჯმენტი
რესტორნის მენეჯმენტი
სარესტორნო ბიზნესი
სხვა ავტორები: ვასაძე, ლ. ; ჯიჯელავა, ლ. ; არაბული, კ. ;
UDC: 005(075.8)+338.488.2:640.43(075.8) ბ-48