თარხნიშვილი, ა.
კვების პროდუქტების ზოგადი ტექნოლოგია II ნაწ. : სახელმძღვ. / ა. თარხნიშვილი ; რედ. ბ. ივანოვი. - თბილისი : განათლება, 1973. - 355 გვ. : ილ. ; 22 სმ.
ბიბლიოგრ. გვ.351-352.
საგნობრივი რუბრიკები:
კვების პროდუქტების ტექნოლოგია
სხვა ავტორები: ივანოვი, ბ. ;
UDC: 664.3(075.8) თ-36
კვების პროდუქტების ზოგადი ტექნოლოგია II ნაწ. : სახელმძღვ. / ა. თარხნიშვილი ; რედ. ბ. ივანოვი. - თბილისი : განათლება, 1973. - 355 გვ. : ილ. ; 22 სმ.
ბიბლიოგრ. გვ.351-352.
საგნობრივი რუბრიკები:
კვების პროდუქტების ტექნოლოგია
სხვა ავტორები: ივანოვი, ბ. ;
UDC: 664.3(075.8) თ-36