Sommerville,Kerry L.
Hospitality Employee Management and Supervision : Concepts and practical applications / Kerry L. Sommerville, - New Jersey : John Wiley, 2007. - 344 p.: Ill. 23 cm. maps.
9780471745228 x
საგნობრივი რუბრიკები:
Hospitality Employee Management and Supervision
სტუმართმოყვარეობის თანამშრომლების მართვა და ზედამხედველობა
UDC: 005.1+640 S-71
Hospitality Employee Management and Supervision : Concepts and practical applications / Kerry L. Sommerville, - New Jersey : John Wiley, 2007. - 344 p.: Ill. 23 cm. maps.
9780471745228 x
საგნობრივი რუბრიკები:
Hospitality Employee Management and Supervision
სტუმართმოყვარეობის თანამშრომლების მართვა და ზედამხედველობა
UDC: 005.1+640 S-71