Крюсс,В.В.
Промышленная переработка плодов и овощей.= COMMERCIAL FRUIT AND VEGETABLE PRODUCTS. Под ред. И.И.Адамовского и Д.И.Спиридонова. - М. Пищепромиздат. 1963. - 428стр.с илл.22см.
საგნობრივი რუბრიკები:
Промышленная переработка плодов и овощей.
UDC: 664.8
Промышленная переработка плодов и овощей.= COMMERCIAL FRUIT AND VEGETABLE PRODUCTS. Под ред. И.И.Адамовского и Д.И.Спиридонова. - М. Пищепромиздат. 1963. - 428стр.с илл.22см.
საგნობრივი რუბრიკები:
Промышленная переработка плодов и овощей.
UDC: 664.8
