ენციკლოპედია : ზოგიერთი გემოკვებითი პროდუქტების და პროდუქციის (ჩაი, ყავა, კაკაო, შოკოლადი, თაფლი) წარმოების შესახებ /
ავტორები: როლანდ კოპალიანი, ვანო პაპუნიძე, ვლ. უგულავა, ლიანა ჯიქია და სხვ.; რედ. ალ. მიქელაძე, თამარ კაკაშვილი და სხვ.; აწსუ. აფხაზეთის მეცნიერებათა ეროვნული აკადემია.
- თბილისი : აწსუ, 2019.
- 225 გვ.; 29 სმ.
9789941484131
საგნობრივი რუბრიკები:
ჩაის კულტურა
ყავა
კაკაო
თაფლი
სხვა ავტორები: კოპალიანი, როლანდ ; პაპუნიძე, ვანო ; უგულავა, ვლ. ; ჯიქია, ლიანა და სხვ. ; მიქელაძე, ალ. ; კაკაშვილი, თამარ და სხვ. ;
UDC: 663.8(031) ე-70
9789941484131
საგნობრივი რუბრიკები:
ჩაის კულტურა
ყავა
კაკაო
თაფლი
სხვა ავტორები: კოპალიანი, როლანდ ; პაპუნიძე, ვანო ; უგულავა, ვლ. ; ჯიქია, ლიანა და სხვ. ; მიქელაძე, ალ. ; კაკაშვილი, თამარ და სხვ. ;
UDC: 663.8(031) ე-70