Sommerville,Kerry L.

Hospitality Employee Management and Supervision : Concepts and practical applications / Kerry L. Sommerville, - New Jersey : John Wiley, 2007. - 344 p.: Ill. 23 cm. maps.

9780471745228 x

საგნობრივი რუბრიკები:
Hospitality Employee Management and Supervision
სტუმართმოყვარეობის თანამშრომლების მართვა და ზედამხედველობა

UDC: 005.1+640 S-71