Литвак,И.М.

Технология и технохимический контроль свеклосахарного производства. Учебник. РЕд. А.А.Войкова. - М. Пищепромиздат. 1962. - 448 стр. с илл. 22 см. Библиогр.: стр.443.

საგნობრივი რუბრიკები:
Технология и технохимический контроль свеклосахарного производства.

UDC: 664.1/.2