ავალიანი, შალვა ღვინის ტექნოლოგია რედ: გ. ბერიძე - თბილისი. ცოდნა 1960 - 424გვ.25სმ. ილ. საგნობრივი რუბრიკები: ღვინის ტექნოლოგია UDC: 663.2(075.8)