თარხნიშვილი ა.

კვების პროდუქტების ზოგადი ტექნოლოგია სახელმძღ. უმაღლესი სასწავლ. კვების სპეციალ. სტუდენტებისათვის რედ: ბ. ივანოვი - თბილისი. განათლება 1970 - 452გვ.22სმ.

საგნობრივი რუბრიკები:
კვების პროდუქტების ზოგადი ტექნოლოგია

UDC: 664(075.8)