სხირტლაძე შ. <br/><br/>
ხილკენკროვანი წვენებისა და ღვინოების ტექნოლოგია 
რედ: ელ.ფიფია 
 - თბილისი.  განათლება.  1977 
 - 408გვ.22სმ.  დანართი ნგვ. 362 ილ. 
<br/><br/><b>საგნობრივი რუბრიკები: </b><br/>ხილკენკროვანი წვენებისა და ღვინოების ტექნოლოგია 
<br/><br/><b>UDC: </b>663.8