Sophie Gorbeau,Chantal Dudois,Jean-Luc Penfornis,Laurent Semichon
hotellerie- restauration.com
Edition:Virginie Poitrasson et Catherine Jardin
- 2nd ed.
- Paris CLE INTERNATIONAL 2013
- 144p;ill,30cm +Guide oe nologie et gastronomie, DVD Rom
9782090380460
საგნობრივი რუბრიკები: hotellerie- restauration.com სასტუმრო და სარესტორნე საქმე ფრანგული ენა