Sophie Gorbeau,Chantal Dudois,Jean-Luc Penfornis,Laurent Semichon

hotellerie- restauration.com Edition:Virginie Poitrasson et Catherine Jardin - 2nd ed. - Paris CLE INTERNATIONAL 2013 - 144p;ill,30cm +Guide oe nologie et gastronomie, DVD Rom

9782090380460

საგნობრივი რუბრიკები:
hotellerie- restauration.com
სასტუმრო და სარესტორნე საქმე
ფრანგული ენა

UDC: 811.133.1+640