Пелеев,А.И. Бражников,А.М. Гаврилова,В.А. <br/><br/>
Тепловое оборудование колбасного производства. 
Ред. Л.В.Корбут. 
 - М.  Пищевая промышленность.  1970. 
 - 383 стр. с илл. 22 см. Библиогрю: стр.380-383. 
<br/><br/><b>საგნობრივი რუბრიკები: </b><br/>Тепловое оборудование колбасного производства. 
<br/><br/><b>UDC: </b>637.523.3