კვების პროდუქტების ტექნოლოგია : [დამხმ. სახელმძღვანელო] /
ავტორები: ნ. ბაღათურია, ნ. ბეგიაშვილი, გ. გოლეთიანი [და სხვ.] ; ნ. ბაღათურიას საერთო რედაქციით ;
- თბილისი : ტექნ. უნ-ტი, 2016.
- 528 გვ. : სურ. ; 29 სმ.
ბიბლიოგრ.: გვ. 527.
9789941206085
საგნობრივი რუბრიკები: კვების პროდუქტების წარმოების ტექნოლოგია -- სახელმძღვანელოები უმაღლესი სასწავლებლებისათვის. კვების მრეწველობა
სხვა ავტორები: ბაღათურია, ნ ; ბეგიაშვილი, გ. ;
საქ. ტექნ. უნ-ტი.