000 00726nam a2200205Ia 4500
001 9482
003 GE_BSU
008 181216s||||||||xx |||||||||||||| ||und||
040 _cGE_BSU
080 _a664.61(035)
100 _aМихелев,А.А.
245 _aСправочкик по хлебопекарному производству. Том 1. Оборудование и тепловое хозяиство.
245 _cРед. А.З.Хмельницкая.
260 _aМ.
260 _bПищевая промышленность.
260 _c1972.
300 _a542 стр. с илл. 21 см.
653 _aСправочкик по хлебопекарному производству.
942 _cBK
999 _c42776
_d42776