000 01474nam a2200265Ia 4500
001 18598
003 GE_BSU
008 181216s||||||||xx |||||||||||||| ||und||
020 _a9783659957741
040 _cGE_BSU
080 _a663.813
100 _aНижарадзе, Етери
245 _aПроблема фальсификации цитрусовых соков и методы её обгнаружения
245 _bМонография как допальнительное учебное пособие,предазначана для студентов,магистрантов ВУЗов ,обучающих по специальности ,,алкоголные и безалкоголные напитки,,
260 _aМосква
260 _bLAP LAMBERT Academic Publishing RU
260 _c2016
300 _a73стр,таб,22см
541 _h52л,30т
653 _aМонография посвящена актуальной проблеме фалсификации цитрусовых соков,
653 _aПроблема фальсификации цитрусовых соков и методы её обгнаружения
653 _aპრობლემა გაყალბების, ციტრუსების წვენები და მისი გამოვლენის მეთოდები
653 _aსასმელების წარმოება.
942 _cBK
999 _c51607
_d51607