Batumi Shota Rustaveli State University : ბათუმის შოთა რუსთაველის სახელმწიფო უნივერსიტეტის ბიბლიოთეკა

თქვენი კალათა ცარიელია.

 

ბათუმის შოთა რუსთაველის სახელმწიფო უნივერსიტეტის ბიბლიოთეკა

Ауэрман,Л.Я.

Технология хлебопекарного производства. Учебник. Ред. Г.И. Круглова. - Изд. седьмое, перераб. и допол. - М. Пищевая промышленность. 1972. - 512стр.с илл.22см.библиогр.:стр.470-505.

საგნობრივი რუბრიკები:
Технология хлебопекарного производства.

UDC: 664.65(075.8)