Малтабар,В.М. Фертман,Г.И.
Технология коньяка. - Изд. 2-е, переработанное и дополненное. - М. Пищевая промышленность. 1971. - 343 стр. с илл. 22см. Библиогр.: стр.337. табл.
საგნობრივი რუბრიკები:
Технология коньяка.
UDC: 663.24
Технология коньяка. - Изд. 2-е, переработанное и дополненное. - М. Пищевая промышленность. 1971. - 343 стр. с илл. 22см. Библиогр.: стр.337. табл.
საგნობრივი რუბრიკები:
Технология коньяка.
UDC: 663.24