Биохимия хлебопечения. Ред.О.И.Мурашева.
By: Козьмина,Н.П.
Material type:
BookPublisher: М. ; Пищевая промышленность. ; 1971Description: 439стр.с илл.22см.Библиогр.стр.411.Subject(s): Биохимия хлебопечения
| ეგზემპლარის სახეობა | ამჟამინდელი ადგილსამყოფელი | შენახვის შიფრი | სტატუსი | დაბრუნების თარიღი (ვადა) | შტრიხკოდი |
|---|---|---|---|---|---|
წიგნი
|
ხელმისაწვდომი | 12012 |
ამ დოკუმენტთან დაკავშირებით კომენტარები არ არსებობს.